MENU

翠ジンソーダCMの食べ物は何?平野紫耀のちりとり鍋がおいしそうと話題!

本サイトにはプロモーションが含まれています。

平野紫耀さんと東京03の角田晃広さんが出演している翠ジンソーダのCMが、話題になっています!

皆さん、お2人が美味しそうに食べているお鍋が気になっているみたいですね。

あまり見ないお鍋ですが何という名前なのか、どんな味なのかを調査しました。

テーマは「翠ジンソーダCMの食べ物は何?平野紫耀のちりとり鍋がおいしそうと話題!」です。

こちらの記事で分かること

  • 翠ジンソーダCMの食べ物は何?ちりとり鍋とは?
  • 翠ジンソーダCMの食べ物・ちりとり鍋のレシピは?
目次

翠ジンソーダCMの食べ物は何?ちりとり鍋とは?

翠ジンソーダのCMで平野さんと角田さんが食べているのは、ちりとり鍋というものです。

ちりとり鍋とは

  • 大阪府にある鉄板焼き屋「万歳橋」が発祥
  • もつの鉄板焼きから発展した料理
  • 現在はホルモンだけでなく、鶏肉や魚介を使うことも

大阪府にある鉄板焼き屋「万歳橋」が発祥

諸説ありますが大阪府の鉄板焼き屋「万歳橋」が発祥となっています。

店のご主人が鉄工所も経営していて、ステンレス製の鍋を制作。

その形がちりとりに似ていたことから、ちりとり鍋と呼ばれるようになったとか。

引用元:Alcocca

もつの鉄板焼きから発展した料理

「万歳橋」のご主人が経営していた鉄工所には、地方から出稼ぎに来る方が寮生活をしていました。

そこでご主人が工員さん達のために、鉄板の四隅を曲げたお鍋を作ります

そのお鍋でホルモン焼きを作ったのが、ちりとり鍋の始まりでした。

工員さん達のまかないで始まったお鍋ですが、とても評判になります。

そこでご主人は自宅の前にお店を作り、お客さんに振る舞うようになったそうです。

現在はホルモンだけでなく、鶏肉や魚介を使うことも

翠ジンソーダのCMでは、ホルモンや野菜などを煮込んだちりとり鍋が映っています。

現在ではホルモンだけでなく、鶏肉や魚介類を使ったちりとり鍋もあるようです。

味付けは本来、醤油・味噌・みりん・ニンニク・コチュジャンなどを使っています。

こちらも塩だれやカレー風味、豆乳が使われたりとバリエーション豊かになりました!

翠ジンソーダCMの食べ物・ちりとり鍋のレシピは?

翠ジンソーダのCMを見ていて、食べてみたい!と思った方も多いのでは?

専用のお鍋をホットプレートで代用して、ご家庭で作ることもできますよ!

ちりとり鍋の材料

ちりとり鍋の材料(4人前)

  • 牛ホルモン(シマチョウ):300g
  • 牛こま肉:150g
  • キャベツ:1/4玉(250g)
  • タマネギ:小1個(150g)
  • ニラ:1束
  • もやし:1袋
  • ニンニク:3片
  • 白菜キムチ:100g
  • 焼き肉のタレ:100cc
  • コチュジャン:大さじ1杯
  • 豆板醤:小さじ1杯~
  • ごま油:小さじ1杯

作り方のポイントとしては、牛ホルモンの下ごしらえです。

たっぷりの塩で揉み込んで水で洗い流し、水が濁らなくなるまで洗いましょう。

脂が気になる方は、1分ほど茹でてみてください。

野菜は食感が残るくらいの大きさに切るのがおすすめ。

焼き肉のタレにコチュジャンと豆板醤でコクと辛さを加えると、さらに美味しいですよ!

量はお好みで調節してください。

ちりとり鍋のレシピ

ちりとり鍋のレシピ

  1. 野菜を切る(キャベツ:ざく切り・タマネギ1cm・ニラ4~5cm・ニンニク薄切り)
  2. 牛ホルモンを調味料に漬ける(10分~15分)
  3. ホットプレートを高温にしてごま油とニンニクを熱し、牛ホルモンを加える
  4. 野菜、牛こま肉、白菜キムチを乗せる(タマネギとキャベツがしんなりするまで触らない)
  5. 全体を混ぜる(しっかり火を通す)

    下ごしらえが大変ですが、終わってしまえば後は煮込むだけです!

    コチュジャンがない場合は、合わせ味噌大さじ1/2と砂糖小さじ1杯でも代用できます。

    お鍋と言えばシメですよね。

    うどんを入れれば焼きうどんに、ご飯を入れてチーズをトッピングしても!

    お好みでいろいろ試してみてください。

    ホルモンが苦手な方は、代わりに鶏肉や魚介を入れてみてはいかがでしょうか?

    大阪市でちりとり鍋が食べられるお店は?

    大阪市でちりとり鍋が食べられるお店をいくつかご紹介します!

    ちりとり鍋が食べられるお店

    • ひほはのちりとり(北新地駅西口から徒歩3分)
    • 屯舎(大阪駅第1ビル1階)
    • 焼肉・韓流食彩 瑞英(北新地駅から堂島川方面・徒歩5分)
    • 鉄板焼き とん(大阪駅前第3ビルの地下)

    大阪にお越しの際は、ぜひ召し上がってみてください。

    まとめ

    翠ジンソーダCMの食べ物は何?平野紫耀のちりとり鍋がおいしそうと話題!」についてご紹介しました。

    平野紫耀さんが出演されている翠ジンソーダのCMで食べられていたのは、ちりとり鍋です。

    諸説ありますが大阪が発祥と言われていて、食べられるお店がたくさんあります。

    ご家庭でもホットプレートで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。

    最後までご覧いただき、ありがとうございました!

    よかったらシェアしてね!
    • URLをコピーしました!
    • URLをコピーしました!
    目次